Network
1. Buat lapisan pertama puding coklat, siapkan panci, lalu masukkan 200 ml susu cair UHT, 2 sdm gula pasir, 1 sdm coklat bubuk.
2. Tambahkan juga bahan lainnya seperti 1 sdt tepung maizena dan ½ sdt agar-agar bubuk, lalu aduk-aduk semua bahan tersebut sampai tercampur rata.
3. Setelah itu, masak adonan pertama dengan menggunakan api kecil, lalu aduk-aduk terus sampai larut dan mendidih.
4. Setelah adonan puding mendidih, lalu matikan kompor, kemudian angkat dan sisihkan puding ke dalam loyang yang sudah disiapkan, jangan lupa untuk disaring supaya tidak ada adonan yang menggerindil.
5. Setelah itu, diamkan sampai puding coklat mengeras.
6. Buat lapisan kedua yaitu puding pisang, siapkan pisang dan potong-potong kecil, lalu masukkan ke dalam blender.
7. Tambahkan juga 500 ml susu cair UHT, lalu blender pisang dan susu hingga tercampur rata dan halus.
8. Tuangkan dan saring adonan pisang ke dalam panci, lalu tambahkan 1 sdt agar-agar bubuk, 4 sdm gula pasir, aduk-aduk sampai tercampur rata.
Baca Juga: Lirik Adfaita, Sholawat Tentang Keutamaan Akhlak Terpuji, Lengkap Arab Latin dan Artinya
9. Masak adonan puding pisang sampai mendidih, lalu angkat dan tuangkan 1/3 bagian puding ke dalam loyang tadi.
