11. Tuangkan adonan bingka singkong ke dalam loyang tersebut dan ratakan permukaan atasnya dengan spatula.
12. Taburi wijen di permukaan atas adonan. Selain wijen bisa digunakan jenis topping lain atau bisa juga dibiarkan tanpa topping.
13. Panggang adonan bingka singkong dengan oven yang sebelumnya sudah dipanaskan di suhu 150 derajat celcius. Panggang selama kurang lebih 1 jam dengan api bawah.
14. Setelah bingka singkong matang, keluarkan dari oven dan diamkan hingga bingka singkong dingin.
15. Ketika bingka singkong sudah cukup dingin, sisir bagian pinggiran bingka singkong dan keluarkan dari loyang lalu lepaskan kertas baking.
16. Potong-potong bingka singkong sesuai selera.
Selamat mencoba.***