Network
7. Setelah itu, ambil 1 bagiannya dan sayat-sayat bagian tengahnya seperti gambar di bawah:
YouTube Shinta Khanza.
8. Kemudian, letakkan 2 sendok makan adonan tahu ke bagian tengah kulit pangsit, lalu gulung kulit pangsitnya memanjang dan tekan-tekan bagian ujungnya. Lakukan hingga habis.
9. Setelah semuanya selesai, siapkan teflon dan panaskan minyak secukupnya.
10. Setelah minyaknya panas, masukkan adonannya. Kemudian, goreng dengan api sedang cenderung kecil hingga berwarna kecokelatan.
11. Jika sudah kecokelatan, angkat dan tiriskan.
12. Sajikan.
Selamat mencoba! ***
