Network
13. Panaskan minyak goreng secukupnya. Masukkan bumi yang sudah dihaluskan. Aduk sampai semua tercampur.
14. Tambahkan 1 batang serai dan lengkuas yang sudah digeprek.
15. Masukkan pula 2-3 lembar daun salam. Lalu, tumis semua bumbu yang baru saja ditambahkan sampai kering dan airnya surut.
16. Setelah airnya surut, masukkan 1/2 daging ayam yang sudah direbus dan digiling. Aduk sampai tercampur rata.
Baca Juga: Tidak Perlu Jajan di Luar Lagi, Sulap Roti Tawar Jadi Es Krim Potong yang Super Lembut dan Enak
17. Tuang 200 ml air, aduk kembali sampai semua bumbu tercampur dengan baik.
18. Masukkan 1/2 sdt garam, 1 1/2 sdt micin atau penyedap rasa, 1 sdt lada bubuk, dan 1 1/2 sdt gula pasir. Aduk sampai tercampur.
19. Tambahkan 1 buah wortel yang sudah diparut. Tutup, tunggu sampai wortel layu.
20. Buka tutup, aduk-aduk dan masak sampai airnya menyusut.
21. Apabila airnya sudah surut, matikan kompor. Angkat dan pindahkan ke wadah lain.
