Network
7. Pecahkan dan masukkan 2 butir telur ayam. Kocok dan aduk sampai tercampur dengan bumbu lainnya.
8. Siapkan teflon. Usap dengan kapas yang sudah dicelup minyak goreng.
9. Tuang tipis adonan campuran tepung dan telur. Lalu, ratakan hingga lebar.
Masak dengan api sedang cenderung kecil sampai pinggirannya kering dan bisa diangkat. Menuangnya cukup dengan takaran 1 sdm saja.
10. Apabila pinggiran adonan sudah kelihatan kering, angkat dan taruh di piring atau wadah lain.
Lakukan seperti step di atas sampai semua adonan kulit lumpia selesai dimasak.
11. Menghaluskan bumbu. Siapkan chopper, masukkan 4 siung bawang putih, 4 siung bawang merah, dan 4 butir kemiri.
12. Tuang air secukupnya, nyalakan chopper dan haluskan.
