Network
6. Bila bumbunya sudah matang dan harum, masukkan saus tomat, saus sambal, saus tiram dan juga bubuk cabe. Aduk-aduk kembali hingga semuanya tercampur rata.
7. Setelah tercampur rata, masukkan gula pasir dan juga kaldu bubuk. Tambahkan air. Aduk-aduk sebentar hingga tercampur rata.
8. Setelah itu, masukkan bakso, otak-otak dan chikuwa yang sudah dipotong-potong tadi. Aduk-aduk dan masak hingga semuanya matang dan bumbunya meresap sempurna ke dalam bakso dan otak-otak.
9. Setelah semuanya matang dan bumbunya juga sudah meresap, masukkan daun bawang yang sudah dipotong-potong sebelumnya. Aduk-aduk kembali hingga tercampur rata.
Bila sudah tercampur rata, angkat dan sajikan selagi masih panas. Bila ingin menjualnya, bisa dikemas menggunakan plastik atau pun cup plastik. Selamat mencoba.***
