1 siung bawang putih
8 buah cabai rawit
1 ruas kencur
1 sachet terasi, bakar
1 pcs gula merah
4 sdm air asam jawa
Cara Membuat:
1. Masukkan air ke dalam panci dan masukkan 5 sdm tepung tapioka. Tambahkan irisan daun bawang, bawang putih yang telah dicincang.
2. Bumbui dengan penyedap, garam, dan sedikit merica. Aduk sampai tercampur rata. Kemudian, masak sambil terus diaduk sampai mengental.