- 4 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 1/2 sdt ketumbar
Bahan Lain:
Daun pisang (jemur sebentar biar lentur daunnya)
Baca Juga: Tips Memasak Daun Pepaya agar Tidak Pahit, Tetap Hijau, dan Cepat Empuk
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, cuci bersih beras ketan, lalu rendam selama kurang lebih 1 jam. Setelah itu, tiriskan dan kukus selama 15 menit.
2. Rebus jadi satu, air, santan, gula, garam, dan daun pandan sampai mendidih. Kemudian matikan api.
3. Masukkan beras ketan yang sudah dikukus tadi, lalu aduk hingga rata. Tutup dan biarkan sampai air meresap. Rebus kembali kurang lebih selama 30 menit.