Network
7. Selanjutnya, masukkan adonan ke dalam plastik segitiga atau gelas takar agar lebih mudah saat menuang.
8. Lalu, siapkan cetakan bolu kukus, lalu olesi dengan minyak goreng tipis-tipis, tuang adonan 3/4 cetakan. Lakukan hingga selesai.
9. Setelah selesai, masukkan adonan ke dalam kukusan yang sudah mendidih, kukus selama 15 menit atau hingga matang.
Pastikan tutup panci ditutup dengan serbet agar air tidak masuk ke adonan.
10. Setelah 15 menit atau kue matang, keluarkan kue dari kukusan lalu matikan api kompor dan tunggu kue dingin.
11. Setelah kue dingin atau suhu sudah hangat, keluarkan bolu mini pandan dari cetakan dan siap untuk dinikmati
Jika untuk ide jualan atau isian snack box, kemas bolu mini pandan dengan paper cup atau plastik OPP.
Selamat mencoba dan selamat berjualan! ***
