Network
8. Apabila adonan sudah kalis, ambil sebesar bola bekel. Bulat-bulatkan. Taruh di wadah lain.
9. Siapkan air di dalam panci. Tuang 1 sdm minyak goreng. Didihkan.
10. Jika air sudah mendidih, masukkan adonan yang sudah selesai dibentuk. Rebus 10 menit dengan api sedang.
11. Setelah kurang lebih 10 menit, aduk perlahan supaya bola-bolanya tidak lengket di panci dan pastikan bola-bolanya tetap di atas.
12. Apabila sudah diaduk, tutup kembali. Rebus lagi selama 10 menit sampai bagian dalamnya benar-benar matang.
13. Jika bola-bola sudah matang, matikan kompor. Angkat dan tiriskan. Tunggu sampai dingin.
14. Apabila sudah dingin, siapkan tepung terigu untuk balurannya.
15. Bola-bola dibelah empat sampai bawah tapi jangan sampai putus.
16. Supaya bisa merekah baluri bagian dalam belahan bola-bola tersebut dengan tepung terigu.
