Network
10. Jika sudah harum, masukkan cincangan bawang putih, aduk-aduk tumis lagi. Tambahkan setelahnya potongan cabe. Tumis terus.
11. Jika tumisan cabe sudah harum, kecilkan api menjadi yang paling kecil dan masukkan kecap manis. Aduk rata.
12. Apabila tumisan dengan kecap sudah harum, masukkan kaldu rasa ayam, gula pasir, potongan daun bawang (sisakan sedikit), tempe goreng, dan terong goreng.
Baca Juga: Ayam Dimasak Begini Rasanya Sungguh Nikmat, Perpaduan Bumbu Kencur dan Terasi Bikin Boros Nasi!
13. Aduk tumisan semua bahan tersebut sampai tercampur dengan rata.
14. Tidak perlu diberi air karena akan membuat rasanya malah kurang enak.
15. Masak tumisan sampai matang, cek rasa dan sesuaikan bumbu yang dirasa kurang.
16. Kalau sudah matang, angkat dan sajikan di atas piring. Beri sisa potongan daun bawang. Sajikan di atas meja makan dan santap dengan nasi hangat.***
