BERITASUKOHARJO.com - Bila kamu punya tepung ketan dan gula merah di rumah, kami bisa mengolahnya menjadi kue klepon yang enak loh.
Kue klepon merupakan salah satu jajanan pasar yang banyak disukai oleh orang. Bentuknya yang bulat dilapisi dengan kelapa parut serta mempunyai isian gula merah membuat kue klepon ini banyak peminatnya.
Kue klepon yang memiliki tekstur yang kenyal, lembut membuat siapa saja akan ketagihan. Apalagi isian gula merahnya yang lumer saat digigit.
Kue klepon ini cocok banget kamu jadikan sebagai cemilan santai saat bersama keluarga di rumah atau sebagai ide jualan yang menguntungkan.
Jajanan pasar ini sendiri yang cuma modal tepung ketan dan gula merah masih terbilang sangat ekonomis untuk dibuat sendiri di rumah.
Kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan modal minim. Berikut ini, BeritaSukoharjo.com akan membagikan resep lengkapnya yang telah dilansir dari kanal YouTube tri pujis.
Bahan-bahan:
200 gr tepung ketan
1 sdm tepung kanji
175 air panas
secukupnya pasta pandan
1/4 sdt garam
gula merah sisir halus
1/4 buah kelapa parut ambil bagian putihnya + sedikit garam