Network
10. Tambahkan 2 sdm saus tomat, 2 sdm saus tiram, dan 4 sdm kecap manis, aduk-aduk kembali dan tumis hingga meresap.
11. Masukkan udang yang sudah digoreng tadi, aduk-aduk sampai tercampur rata dan tumis udang hingga bumbunya meresap sempurna.
12. Cicipi dan koreksi rasanya, jika masih ada bumbu yang kurang bisa ditambahkan lagi.
13. Tambahkan daun bawang, tutup wajan, tumis sebentar sampai sedikit layu.
14. Setelah matang dan rasanya sudah pas, angkat dan sajikan udang saus mentega di atas piring saji.
Jangan lupa sajikan udang saus mentega ini dengan nasi hangat dan juga menu pelengkap lainnya sesuai selera.
Selamat mencoba. ***
