- 1/2 sdt kaldu sapi bubuk
- Tahu (beli yang sudah digoreng)
Bahan dan Bumbu Kuah Bakso:
- 3 liter air
- Tulang sapi (bisa bagian iga)
- 4 siung bawang putih (dihaluskan lalu digoreng)
- Daun bawang dan seledri
- 2 saset kaldu sapi bubuk
- 3 sdt garam