Network
5. Lanjut masukkan 1/4 sdt merica ke dalam wadah berisi kentang, setelah itu remas-remas kentang hingga tercampur rata.
6. Selanjutnya, tambahkan 1/4 sdt bumbu kaldu dan 2 sdm tepung maizena, aduk kembali hingga tercampur rata, sisihkan.
7. Setelah itu, siapkan 1 batang sosis, kemudian lepaskan kulit pelapisnya, lalu potong bulat kecil-kecil, sisihkan.
8. Kemudian, ambil sebagian adonan kentang lalu bagian tengahnya isi dengan sosis dan lanjut dikepal-kepal membentuk bulatan. Lakukan hingga selesai.
Baca Juga: Cara Membuat Bakwan Sayur Super Empuk Anti Keras dan Gurih, Cocok Jadi Cemilan Ide Jualan Gorengan
9. Lalu, siapkan wajan, panaskan minyak untuk menggoreng, masukkan kentang kepal ke dalam wajan, goreng hingga kecoklatan dan matang merata. Angkat lalu tiriskan.
10. Siapkan piring saji, pindahkan kentang kepal ke dalam piring, hidangkan dengan saus sambal agar lebih endul, lalu siap untuk dinikmati.
Nah, itulah resep olahan kentang paling enak, bisa jadi cemilan ataupun lauk makan, modal murah meriah rasa wah! yuk, cobain di rumah!
Selamat mencoba dan selamat memasak! ***
