Network
- 1/4 sdt merica
- 1/4 sdt bumbu kaldu
- 2 sdm tepung maizena
- 1 batang sosis
Baca Juga: Cara Membuat Bakwan Jagung Tanpa Telur tapi Gurih dan Renyah, Cocok Buat Sambal Bajak
Cara Membuat:
1. Siapkan 350 gr kentang, kemudian kupas kulitnya lalu parut memanjang, bisa juga iris tipis-tipis, kemudian cuci sampai bersih, tiriskan.
2. Selanjutnya, taruh kentang yang sudah diparut ke dalam wadah, tambahkan 1 sdt garam, kemudian aduk hingga tercampur rata.
3. Lalu, marinasi atau diamkan kentang selama 15 menit, setelah 15 menit, remas-remas kentang dan peras air marinasi, pisahkan ke wadah lain.
4. Kemudian, siapkan 3 batang daun seledri yang sudah dicuci bersih, lalu potong kecil-kecil, taruh ke dalam wadah berisi kentang.
