Network
15. Siapkan wajan. Tuang minyak goreng secukupnya untuk menggoreng kentang yang sudah dikukus. Tunggu hingga panas.
Baca Juga: Gampang Banget, Buat Nasi Kuning Cuma Pakai Rice Cooker, Dijamin Enak, Simpel dan Anti Ribet
16. Masukkan kentang yang sudah dikukus ke dalam minyak goreng yang panas. Goreng hingga berkulit.
17. Jika sudah digoreng hingga berkulit, matikan kompor. Angkat dan tiriskan.
18. Siapkan mangkok atau wadah ukuran sedang. Masukkan kentang yang sudah digoreng.
19. Tumbuk atau haluskan hingga teksturnya halus menggunakan ulekan atau garpu.
20. Apabila kentangnya sudah halus, masukkan 2 butir kuning telur dan 2 saset susu bubuk.
Baca Juga: Enaknya Parah, Bisa Tahan Seminggu! Resep Cemilan Kue Jadul Warna-warni yang Manis dan Kenyal
21. Tambahkan 1/2 sdt garam, 1 sdt kaldu ayam bubuk, dan 1/4 sdt merica bubuk. Aduk hingga tercampur merata menggunakan spatula.
22. Apabila adonan atau bahan kulit sudah tercampur rata, ambil sedikit adonan (sekitar 40 gram).
