6. Jika bawang-bawangan sudah harum dan layu, masukkan daging ayam yang sudah dichopper. Orak-arik hingga berubah warna.
7. Masukkan wortel yang sudah dipotong-potong kotak.
8. Tambahkan daun bawang yang sudah diiris-iris tipis.
9. Masukkan 1/2 sdt garam, 1/2 sdt kaldu ayam gubuk, 1/2 sdt merica bubuk, dan 1 sdt gula pasir.
10. Masak sampai daging dan sayurnya matang. Jangan lupa untuk diaduk-aduk supaya bumbunya tercampur merata.
11. Apabila bahan isian sudah matang, matikan kompor. Angkat dan sisihkan.
12. Membuat bahan isian. Potong-potong 1 kg kentang. Masukkan ke wadah. Cuci bersih.
13. Siapkan panci kukusa. Tunggu hingga panas. Masukkan kentang yang sudah dipotong-potong dan dicuci bersih.
14. Kukus kentang sampai matang dengan tekstur empuk. Jika sudah matang dan empuk, matikan apinya.