Bumbu halus:
6 siung bawang merah
4 siung bawang putih
10 cabai merah keriting
1 sdt garam
½ sdt penyedap rasa
1 sdt gula
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, buat bumbu pepes dulu. Bahan yang digunakan adalah 6 siung bawang merah, 4 siung bawang putih, dan 10 cabai merah keriting.