BERITASUKOHARJO.com – Tidak musathil kalau makanan tanpa minyak akan tetap lezat. Salah satunya ada pepes tahu dan jamur sederhana.
Masakan resep pepes tahu dan jamur tidak memerlukan minyak sehingga lebih sehat. Walau begitu, cocok untuk lauk yang buat nagih.
Cara buat masakan sederhana ini juga mudah sekali. Tinggal bungkus pakai daun pisang lalu dikukus. Menyehatan sekali karena tanpa minyak.
Yuk, simak resep lengkap buat olahan tanpa minyak yang telah dikutip BeritaSukoharjo.com dari Jangkara.com. Artikel sebelumnya telah tayang dengan judul Bungkus Tahu dan Jamur dengan Daun Pisang Bisa Enak Begini, Tanpa Minyak Jadi Resep Menu Sehat!.
Bahan-Bahan:
7 kotak tahu putih (± 500 gr)
175 gr jamur tiram
2 butir telur
1 ikat daun kemangi