Network
5. Kemudian, cincang bawang putih hingga halus. Lalu, potong-potong bawang bombai, cabai merah dan cabai hijau.
6. Selanjutnya, siapkan wajan yang berisi sedikit minyak. Masukkan bawang putih yang sudah dicincang halus tadi. Tumis hingga harum.
7. Setelah itu, masukkan air. Aduk-aduk hingga tercampur rata. Lalu, tambahkan kecap asin, kecap manis dan saus sambal. Aduk-aduk hingga tercampur rata.
8. Kemudian, masukkan garam, lada bubuk dan kaldu bubuk. Aduk-aduk lagi hingga tercampur rata. Lalu, masukkan tempe yang sudah digoreng tadi.
Aduk-aduk lagi hingga tercampur rata dan bumbunya meresap ke dalam tempe. Bila sudah matang dan meresap, angkat dan sajikan di atas piring saji.
Kini, olahan tempe seenak ayam ini sudah jadi dan bisa kamu sajikan dengan nasi hangat. Dijamin bikin boros nasi. Selamat mencoba.***
