16. Setelah adonannya kalis, siapkan alas dan taburi dengan tepung.
17. Kemudian, ambil adonan secukupnya dan pindahkan ke alas yang tadi disiapkan, lalu pipihkan adonannya menggunakan rolling pin atau botol.
18. Setelah itu, beri isian ayam suwir bumbu yang tadi sudah dibuat. Diisi secukupnya saja atau sesuai selera, ya.
19. Kemudian, lipat-lipat sesuai selera hingga adonan menutupi isiannya. Lalu, tekan-tekan bagian pinggirnya agar merekat sempurna. Lakukan sampai habis.
20. Setelah semuanya selesai, siapkan teflon dan panaskan minyak secukupnya untuk menggoreng.
21. Setelah minyaknya panas, masukkan adonan yang sudah dibuat tadi dan goreng dengan api kecil-sedang hingga berwarna kecokelatan.
22. Setelah berwarna kecokelatan, angkat dan tiriskan. Sajikan.
Selamat mencoba! ***