Network
Baca Juga: Olahan Kentang Jadi Ide Jualan Cemilan yang Enak dan Ekonomis, Buruan Cobain!
9. Potong-potong keju dengan bentuk dadu. Ambil adonan secukupnya, bulatkan dan pipihkan. Beri isian keju tersebut. Tutup dan bentuk kembali menjadi bulatan.
10. Lakukan proses pengisian keju hingga adonan habis. Setelah itu, buat adonan basah dengan mengocok satu butir telur dengan sejumput garam hingga merata.
11. Tuangkan tepung roti sebanyak 100 gram ke dalam sebuah piring. Ambil bulatan adonan dan lumuri dengan adonan basah sampai rata.
12. Kemudian, gulingkan ke adonan kering yaitu tepung roti. Baluri dengan tepung roti ke seluruh sisi sampai rata. Tekan-tekan secara pelan agar tepung roti lebih menempel.
Baca Juga: Cara Baru Masak Ayam Lebih Segar dan Enak, Buat Keluarga Lahap Makan, Rekomendasi Resep Lauk Harian
13. Wajan ditaruh di atas tungku kompor, tuang minyak agak banyak dan panaskan dengan memakai api sedang. Jika sudah panas, goreng bola kentang keju ke dalamnya.
14. Bolak-balik bola kentang keju supaya matangnya bisa merata. Kalau warnanya sudah kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.
15. Lanjutkan untuk menggoreng bola kentang keju lainnya. Kalau sudah selesai semua, tinggal pindahkan ke piring.
Sebagai ide jualan yang menarik calon pembeli, kamu bisa mengemasnya dengan wadah dari mika atau kotak dari kertas karton. Lengkapi juga dengan saus sambal dan saus mayones.***
