10. Campurkan 2 sdm saus tomat, 1 sdm kecap manis, 1 sdm madu, 1 sdm saus tiram, ½ sdm saus sambal, aduk-aduk rata.
11. Panaskan sedikit minyak, lalu masukkan bawang putih, jahe, dan bawang bombai, aduk-aduk rata dan tumis hingga harum.
12. Masukkan campuran saus tadi, lalu aduk-aduk sampai tercampur rata dan masak sampai matang.
13. Tuang air secukupnya, aduk-aduk dan masak hingga mengental dan sedikit menyusut.
14. Masukkan ayam yang sudah digoreng tadi, lalu aduk-aduk sampai tercampur rata dengan bumbunya.
15. Setelah matang, angkat dan sajikan ayam goreng ala Korea.
Selamat mencoba. ***