Network
7. Tumis bumbu cobek setengah matang saja atau sampai sedikit layu, lalu tiriskan.
8. Selanjutnya Anda blender bumbu cobek tersebut kasar saja atau sampai agak halus.
9. Tambahkan kencur bubuk, gula pasir, garam, dan air secukupnya.
10. Setelah itu matikan blender, lalu taburi dengan air jeruk, ulek sebentar sampai merata.
11. Langkah terakhirnya Anda siapkan piring, taruh nila dan bumbu cobek tersebut. Tambahkan garnish di sampingnya.
12. Hidangan cobek nila khas Sunda yang enak banget siap disajikan.
Itulah resep cobek nila khas Sunda yang enak dan empuk banget untuk jadi makan siang maupun malam Anda di rumah.
Hidangan cobek nila khas Sunda semakin enak banget jika dijadikan lauk makan bersama nasi yang masih hangat.
Selamat mencoba resep ini.***
