10. Panaskan sedikit minyak di wajan, lalu masukkan bumbu genjer dan tumis sampai matang atau tanak.
11. Masukkan 1 sdm kaldu jamur dan 1 sdm gula merah, lalu aduk-aduk sampai tercampur rata.
12. Masukkan oncom yang sudah dihancurkan tadi, aduk-aduk sebentar, lalu tambahkan air secukupnya, masak hingga mendidih.
13. Masukkan genjer, aduk-aduk kembali sampai rata dan masak sebentar saja.
14. Setelah matang, angkat dan sajikan tumis genjer oncom di atas piring saji.
15. Menu makan siang tumis genjer oncom sudah siap untuk dinikmati.
Selamat mencoba. ***