4. Kemudian suwir-suwir daging ayamnya menjadi bagian yang lebih lembut.
5. Setelah itu lelehkan butter secukupnya, lalu tambahkan dengan tepung terigu, aduk-aduk.
Baca Juga: Resep Bakso Ayam, Kuahnya Segar, Gurih, dan Full Daging Empuk, Simpel Anti Gagal!
6. Selanjutnya, tambahkan bumbu-bumbu dan juga air kaldu, sambil diaduk-aduk.
7. Lalu tuangkan juga susu sedikit demi sedikit, dan masukkan ayam suwir yang sudah kita suwir sebelumnya.
8. Anda juga bisa menambahkan daun thyme agar aromanya lebih terasa, sambil terus diaduk-aduk hingga adonan menyatu.
9. Jika sudah campurkan juga dengan potongan keju atau potongan jamur, atau varian topping lainnya sesuai selera Anda.
10. Setelah itu diamkan adonan sebentar, kurang lebih 3 jam.
11, Jika sudah siapkan bahan-bahan pelapisnya, tepung kering dan juga tepung basah.