Network
15. Masukkan pula 2 sdm saus tomat, 1 sdm kecap inggris, dan kecap manis sesuai selera.
16. Aduk semua bahan dan bumbu yang sudah ditambahkan hingga tercampur rata.
17. Baru masukkan ayam suwir. Aduk-aduk kembali supaya bumbunya meresap. Masak hingga air sedikit menyusut.
Baca Juga: Cara Mudah Membuat Beberuk Terong Khas Lombok, Pedas dan Asemnya Cocok Buat Ayam Bakar Taliwang
Anda bisa menambahkan kecap manis apabila tampilannya masih nampak pucat dan kurang manis.
Ingat, supaya rasa manis dan asinnya pas, jangan lupa untuk koreksi rasa.
18. Jika airnya sudah sedikit menyusut dan rasanya sudah pas. Matikan kompor. Pindahkan ke piring saji.
Supaya rasanya enak dan tampilannya menarik, goreng sisa bawang bombay sebentar saja. Lalu, taruh di atas ayam suwir.
Baca Juga: Resep Mie Goreng Rumahan Ini Enak Banget, Bumbunya Pas, Pedas dan Manis Cocok Buat Ngabisin Nasi
Olahan ayam suwir ala hajatan ini sangat nikmat disantap dengan nasi hangat lengkap dengan kerupuk yang renyah dan gurih.
