2. Masukkan 5 buah telur ayam. Taruh panci di atas tungku. Nyalakan kompor. Rebus hingga matang.
Sembari menunggu telur matang, lanjut mengolah bahan dan bumbu lainnya.
3. Ambil 5 kotak tahu. Potong berbentuk segitiga.
4. Siapkan wajan. Tuang minyak goreng secukupnya untuk menggoreng tahu. Tunggu hingga panas.
5. Masukkan tahu yang sudah dipotong-potong ke dalam wajan. Goreng hingga matang.
Baca Juga: Ide Jualan Oseng-Oseng Bihun Paling Laris, Cara Membuatnya Simple tapi Bisa Enak, Digado Cabe Mantap
6. Apabila sudah matang. Matikan kompor, angkat dan tiriskan. Sisihkan dulu, lanjut step berikutnya.
7. Cek telur yang direbus. Apabila sudah matang, matikan kompor. Angkat dan rendam di air dingin.
8. Kupas telur yang sudah direbus. Jika sudah, lanjut step berikutnya menghaluskan bumbu.
9. Siapkan chopper atau grinder. Masukkan 4 siung bawang merah dan 4 siung bawang putih.