BERITASUKOHARJO.com - Cemilan tradisional kini tengah naik daun, bahan ekonomis dengan rasa yang enak menjadikan cemilan tradisional masih digemari banyak orang.
Begitupun dengan cemilan tradisional kue bugis mandi ini, rasanya manis gurih dan lumer di mulut, dijamin jadi ide jualan pasti banjir orderan.
Buat kue bugis mandi ini mudah dan anti gagal, tanpa oven dan mixer, apalagi bahannya ekonomis, dijamin bikin banyak cuan, yuk cobain!
Dirangkum oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Nana Majnun, berikut resep kue tradisional yang enak, lumer dan bikin nagih, siap-siap banjir orderan jika dijadikan ide jualan!
Bahan Unti Kelapa:
1/2 kelapa parut
100 gr gula merah
100 ml air
1 lembar daun pandan
sejumput garam
Bahan Kue Bugis:
250 gr tepung ketan
200 ml air hangat
sedikit pasta pandan
Bahan Vla:
20 gr maizena
50 gr tepung beras
1 liter santan
sejumput garam
1 lembar pandan