Network
8. Berikutnya ambil 200 gr kacang panjang lalu potong kecil-kecil juga.
9. Ambil 150 gr terong bulat lalu potong kecil-kecil.
10. Masukkan tomat dan kacang panjang ke dalam sambal beberuk terong yang ada di ulekan lalu aduk merata.
11. Jika sudah tercampur rata, masukkan terong ke dalam ulekan dan campur rata semua bahan.
12. Beberuk terong khas Lombok sudah siap untuk disajikan!
Itulah cara membuat beberuk terong khas Lombok yang lezat, pedas, dan gurih ini. Bahan-bahan sayur segar yang digunakan dijamin bikin sambal ini sering dibuat setiap hari karena ketagihan.
Sajikanlah beberuk terong khas Lombok ini dengan nasi hangat supaya makananmu semakin nikmat rasanya.***
