Network
Fungsinya agar biskuit crackers tidak mengapung saat puding dituang semuanya.
8. Bila sudah mulai berkulit dan set, tuang lagi sisa adonan puding tape singkong tersebut. Lalu, susun lagi biskuit crackers di atas puding dan biarkan semuanya padat dan set.
Boleh dimasukkan ke dalam kulkas agar lebih cepat padat dan hasilnya juga lebih segar saat dihidangkan.
Bila sudah set, keluarkan biskuit tape tersebut dari loyang cetakan. Lalu, potong-potong biskuit tape tersebut.
Bila sudah dipotong-potong, bisa dikemas di dalam plastik agar tampilannya lebih menarik dan cantik lagi serta akan menambah nilai jualnya jika ingin dijual. Selamat mencoba.***
