Network
BERITASUKOHARJO.com - Sebagian orang mungkin tidak suka makan ikan karena banyak duri dan tidak ingin ribet. Namun dengan resep ini, ikan bisa jadi lauk makan kesukaanmu dan keluarga.
Kamu bisa olah ikan tanpa tulang sebagai lauk makan keluarga dengan cara suwir ikan dan masak dengan resep bumbu spesial satu ini.
Ya, resep olahan ikan ini adalah ikan suwir sambal kemangi yang wangi dan bumbunya kaya akan rempah. Dijamin, enak banget.
Anak-anak maupun pasangan kamu pasti akan minta dibuatkan ikan suwir sambal kemangi ini lagi dan lagi.
Selain enak dan makan jadi praktis, ikan suwir sambal kemangi ini pastinya juga bergizi tinggi, sehingga baik sekali dimasukkan ke dalam resep lauk makan sehari-hari.
Langsung saja simak resep ikan suwir sambal kemangi yang enak, wangi, dan anti ribet berikut ini sebagaimana BeritaSukoharjo.com rangkum dari akun Instagram @maybelin_ma.
Bahan-Bahan:
5 ekor ikan kembung, goreng kemudian suwir dagingnya
1 ruas lengkuas, memarkan
1 batang serai, memarkan
2 ikat daun kemangi, siangi
Garam secukupnya
Gula secukupnya
Kaldu bubuk secukupnya
Air secukupnya
