Resep Roti Sobek Anti Kempes, Empuk Manis dan Tanpa Oven, Bisa Jadi Ide Jualan Kekinian Juga loh

BERITASUKOHARJO.com – Berbagai resep untuk ide jualan kekinian menjelang akhir tahun semakin banyak, salah satunya roti sobek anti kempes.

Cara membuat roti sobek anti kempes dengan resep yang akan dibagikan BeritaSukoharjo.com dijamin praktis tanpa oven, serta rasanya empuk dan manis banget.

Apalagi jika Anda gunakan resep roti sobek anti kempes ini sebagai ide jualan kekinian, dijamin Anda akan untung banyak.

Langsung saja yuk cobain resep roti sobek anti kempes yang empuk dan manis untuk ide jualan kekinian yang telah BeritaSukoharjo.com rangkum dari kanal YouTube Devina Hermawan.

Baca Juga: Cara Membuat Sambal Goreng Pete yang Tahan Lama Sampai 2 Bulan, Cocok Jadi Ide Jualan Menguntungkan

Bahan untuk 1 Resep:

- 220 gr tepung terigu protein tinggi

- 30 gr tepung terigu protein sedang

- 50 gr gula

- 4 gr ragi

- 70 ml susu

- 30 ml air

- 2 butir kuning telur

- 50 gr butter

- 3 gr garam

Baca Juga: Ide Jualan Sambal Ikan Asin, Bisa Tahan Lama 1 Bulan! Modalnya Murah Banget, Pedasnya Bikin Greget

Bahan untuk 1,5 Resep:

- 320 gr tepung terigu protein tinggi

- 50 gr tepung terigu protein sedang

- 60 gr gula

- 6 gr ragi

- 110 ml susu

- 50 ml air

- 3 butir kuning telur

- 70 gr butter

- 4 gr garam

Bahan Isian Roti Sobek:

- Ovomaltine Crunchy Cream

Baca Juga: Seblak Ini Pakai Sambal yang Viral, Pedasnya Gila Bikin Nggak Bisa Berhenti Makan, Lidah Auto Terbakar

Langkah-Langkah Membuat Roti Sobek Anti Kempes:

1. Untuk membuat roti sobek anti kempes Anda siapkan bahan kering terlebih dahulu.

2. Campurkan tepung terigu, gula, dan ragi. Kemudian aduk sampai merata.

3. Kemudian siapkan bahan basah dengan campurkan kuning telur, air, dan susu. Kemudian aduk hingga merata.

4. Selanjutnya masukkan bahan kering ke mesin roti, lalu lubangi tengahnya, kemudian tuangkan bahan basah.

5. Setelah itu Anda nyalakan mesin roti, lalu tunggu adonan diproses.

Baca Juga: Enaknya Kebangetan! Ide Jualan Cemilan Unik Ini Bikin Ngiler, Modal Ekonomis Untung Besar, Dijamin Laku Keras!

6. Jika adonan roti sobek sudah menyatu, Anda masukkan mentega dan garam. Kemudian uleni kembali dengan mesin roti.

7. Setelah itu diamkan adonan roti sobek selama 30 menit agar mengembang.

8. Kemudian Anda bagikan adonan roti sobek menjadi 15 porsi, bisa gunakan timbangan agar bisa terbagi rata.

9. Selanjutnya Anda bentuk adonan roti sobek menjadi bentuk bulat.

10. Kemudian tutup adonan roti sobek dengan plastic wrap agar tidak cepat kering.

11. Setelah itu Anda pipihkan adonan roti sobek, kemudian isi dengan Ovomaltine, lalu bentuk bulat kembali.

Baca Juga: Enaknya Masak Apa? Coba Resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Saja, Paket Enak, Lengkap Rasa Gurih dan Pedas

12. Langkah berikutnya Anda siapkan teflon, kemudian olesi dengan baking paper.

13. Kemudian masukkan adonan roti sobek ke teflon, setelah itu tutup.

14. Langkah terakhirnya Anda panggang roti sobek di api yang sedang sampai mengembang dan kedua sisinya matang.

15. Hidangan roti sobek anti kempes siap disajikan.

Itulah resep roti sobek anti kempes yang empuk manis dan tanpa oven, cocok jadi ide jualan kekinian yang menguntungkan.

Selamat mencoba resep ini.***