Network
BERITASUKOHARJO.com – Pencinta pedas wajib banget lihat resep seblak ini dan mempraktikkannya di rumah jika ingin menantang adrenalin.
Seblak ini dijamin beda dengan seblak yang sering dimakan karena menggunakan sambal yang sedang viral dan bikin lidah terbakar.
Ya, sambal viral ini dijamin bikin seblak yang dibuat makin pedas, enak, dan gurih serta bikin kamu tidak bisa berhenti makan.
Pastinya penasaran banget dengan resep seblak sambal viral ini bukan? Simak artikel ini hingga akhir untuk mengetahui bahan-bahan dan langkah-langkahnya.
Berikut resep seblak sambal viral yang sudah dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Ceceromed Kitchen.
Bahan-Bahan:
1 mangkuk kecil kerupuk orange
1 mangkuk kecil kerupuk warna-warni
2 butir telur
1 mangkuk kecil udang kecil
2 buah cuanki lidah
2 buah batagor kering
5 buah siomay kering
1 buah sosis
4 buah fish cake
Minyak goreng
Baca Juga: Enaknya Masak Apa? Coba Resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Saja, Paket Enak, Lengkap Rasa Gurih dan Pedas
Bahan Sambal Seblak:
3 buah cabe merah besar
2 genggam cabe rawit merah
6 ruas kencur
5 siung bawang putih
1,5 sdt garam
1 sdm gula
1,5 sdt kaldu ayam bubuk
Baca Juga: Punya 1 Bungkus Mie Instan? Yuk Olah Jadi Ide Jualan Cemilan 1000an, Pasti Orang-Orang Rela Antri untuk Beli
Cara Pembuatan:
1. Tahap pertama membuat seblak sambal viral adalah dengan memotong serong 1 buah sosis dan 4 buah fish cake kemudian masukkan wadah.
2. Selanjutnya panaskan minyak goreng secukupnya lalu masaklah 2 butir telur dan goreng jadi telur ceplok. Angkat dan tiriskan jika sudah matang.
3. Berikutnya gorenglah udang kecil yang sudah dikupas dan dibuat kepala serta ekornya. Angkat dan tiriskan jika sudah matang dan kecoklatan.
4. Sekarang panaskan air hingga mendidih lalu rebuslah sosis dan fish cake yang sudah dipotong. Jika sudah matang, angkat dan tiriskan.
Baca Juga: Cara Mudah Buat Kue Mochi Gulung, Super Kenyal dan Lembut, Sekali Coba Langsung Jadi, Anti Gagal!
5. Lanjutkan dengan merebus cuanki lidah, batagor kering, dan siomay kering lalu angkat dan tiriskan jika sudah matang.
6. Selanjutnya rebuslah kerupuk orange dan angkat dan tiriskan jika sudah matang.
7. Lanjutkan dengan merebus kerupuk warna-warni lalu angkat dan tiriskan jika sudah matang.
8. Sekarang waktunya membuat sambal seblak yang viral. Siapkan ulekan lalu masukkan 3 buah cabe merah besar, 2 genggam cabe rawit merah, 6 ruas kencur, 5 siung bawang putih, 1,5 sdt garam, 1 sdm gula, 1,5 sdt kaldu ayam bubuk kemudian ulek semua bahan.
Baca Juga: Cara Mudah Buat Kue Mochi Gulung, Super Kenyal dan Lembut, Sekali Coba Langsung Jadi, Anti Gagal!
9. Jika sambal sudah halus, masukkan bahan-bahan seblak ke dalam ulekan dan aduk merata semua bahan.
10. Seblak sambal viral sudah siap untuk dikonsumsi!
Seblak sambal viral ini dijamin lebih enak dan gurih dari seblak pada umumnya. Rasa pedas pasti langsung membakar lidah dan bikin ketagihan.
Bahan-bahan seblak bisa diganti sesuai selera masing-masing supaya semakin menambahkan nafsu makan.***
