Network
Cara Memasak:
1. Langkah pertama, haluskan daging ikan dan bawang putih dengan food chopper ch 200 hingga benar-benar halus.
2. Tambahkan udang, tepung maizena, kecap asin, saus tiram, minyak wijen, lada, dan penyedap jamur. Chopper lagi hingga semua bahan tercampur rata.
3. Buang sedikit atas tofu yang sudah dipotong-potong, lalu isi dengan adonan seafood. Lakukan hingga habis dan kukus sampai matang.
4. Buat saus, aduk semua bahan saus jadi satu.
5. Setelah itu, siram saus diatas tofu isi yang sudah matang, dikukus lagi sekitar kurang lebih 5 menit.
6. Kemudian sajikan.
Kini tim tofu isi seafood siap untuk dihidangkan. Cemilan untuk anak-anak ini akan lebih nikmat jika dimakan dalam keadaan hangat agar sensasinya lebih terasa.
Selain bisa dijadikan sebagai ide jualan, resep tim tofu isi seafood ini juga kamu gunakan untuk cemilan lezat keluarga di rumah. Selamat mencoba!***
