Awas Diserbu Anak-anak! Bikin Tim Tofu Isi Seafood yang Lezat, Hidangan Ekonomis yang Laris Manis

BERITASUKOHARJO.com – Kamu sedang bingung cari ide jualan yang disukai anak-anak? Wah, sepertinya resep di bawah ini sangat cocok untuk kamu coba.

Artikel kali ini akan membagikan resep tim tofu isi seafood yang bisa dijadikan ide jualan di depan sekolah.

Selain itu, resep tim tofu isi seafood sangat cocok untuk jajanan anak-anak karena rasanya yang lezat dan harganya yang murah.

Baca Juga: Bukan Sosis Solo, Ini Adalah Olahan Pisang yang Bagus Jadi Ide Jualan Murah Tapi Nggak Murahan Rasanya

Kamu wajib tahu kalau ide jualan ini sangat menguntungkan karena cemilan ini terbuat dari bahan-bahan ekonomis yang tidak terlalu menguras kantong.

Penasaran dengan resep tim tofu isi seafood ini? Yuk, simak cara bikin cemilan anak-anak yang ekonomis ini dan ikuti cara pembuatannya.

Dikutip BeritaSukoharjo.com dari Instagram @lusiaa_vv, berikut resep tim tofu isi seafood yang bisa jadi cemilan lezat anak-anak.

Bahan-Bahan:

- 3 buah tofu (potong jadi 5 bagian kecil)

- 150 gram udang, kupas

- 100 gram daging ikan tenggiri

- 4 siung bawang putih

- 1 sdm tepung maizena

- 1 sdm kecap asin

- 1 sdm saus tiram

- 1 sdt minyak wijen

- 1/4 sdt lada bubuk

- 1/2 sdt penyedap jamur

Baca Juga: Resep Kue Cantik Manis ini Hasilnya Banyak Banget, Ide Jualan Harga 1000-an Sudah Untung Berkali Lipat!

Bahan Saus:

- 100 ml kaldu ayam/air

- 1 sdm minyak bawang putih

- 1/2 sdm saus tiram

- 1 sdm kecap manis

- 1 sdm kecap asin

- Lada dan garam bila kurang asin

- Tepung maizena

- 1 batang daun bawang (iris-iris)

- Cabe iris

Cara Memasak:

1. Langkah pertama, haluskan daging ikan dan bawang putih dengan food chopper ch 200 hingga benar-benar halus.

2. Tambahkan udang, tepung maizena, kecap asin, saus tiram, minyak wijen, lada, dan penyedap jamur. Chopper lagi hingga semua bahan tercampur rata.

Baca Juga: Bukan Kentang Goreng Biasa, Tambah Tepung Berubah Jadi Cemilan Krispi Favorit, Mudah Banget 5 Menit Jadi

3. Buang sedikit atas tofu yang sudah dipotong-potong, lalu isi dengan adonan seafood. Lakukan hingga habis dan kukus sampai matang.

4. Buat saus, aduk semua bahan saus jadi satu.

5. Setelah itu, siram saus diatas tofu isi yang sudah matang, dikukus lagi sekitar kurang lebih 5 menit.

6. Kemudian sajikan.

Kini tim tofu isi seafood siap untuk dihidangkan. Cemilan untuk anak-anak ini akan lebih nikmat jika dimakan dalam keadaan hangat agar sensasinya lebih terasa.

Selain bisa dijadikan sebagai ide jualan, resep tim tofu isi seafood ini juga kamu gunakan untuk cemilan lezat keluarga di rumah. Selamat mencoba!***