Network
Garam secukupnya
Lada putih secukupnya
Baca Juga: Cara Mudah Membuat Kue Bawang ala Oma Gala, Gurih dan Renyah Bikin Para Artis Ketagihan!
Berikut cara membuat menu sarapan tahu telur:
1. Geprek dan cincang kasar 2 siung bawang putih, cincang halus 1 buah cabe merah besar dan juga cabe rawit sesuai selera, sisihkan.
2. Iris-iris tipis 2 batang daun bawang, cincang halus sosis ayam atau sapi sesuai selera, lalu sisihkan terlebih dahulu.
3. Siapkan sebuah mangkuk, lalu masukkan 4 butir telur ayam, kemudian kocok lepas sampai tercampur merata.
4. Setelah selesai dikocok, pindahkan setengah adonan telur ke dalam piring, lalu masukkan tahu yang sudah dipotong-potong sebelumnya.
5. Siapkan dan panaskan sedikit minyak goreng di dalam teflon, lalu masukkan tahu dan telur tadi semuanya.
6. Setelah itu, tuang sisa telur secara merata ke dalam teflon, kemudian tambahkan garam dan lada putih secukupnya.
