Network
6. Jika sudah matang, tambahkan 1 sdm tepung maizena yang dilarutkan dengan 50 ml air. Aduk rata dan tuang ke dalam wajan, setelah itu diaduk-aduk agar tercampur secara merata.
7. Selanjutnya, masukkan 3 batang daun bawang yang telah dipotong-potong memanjang.
8. Kemudian, masukkan ½ buah nanas yang telah dipotong-potong dengan ukuran kecil.
9. Selanjutnya, masukkan juga 2 buah tomat merah yang telah dipotong-potong, ½ suing bawang bombay yang telah diris-iris memanjang.
10. Aduk semua bahan agar tercampur merata, dan masak hingga setengah matang.
11. Jangan lupa koreksi rasa untuk mendapatkan rasa yang pas sesuai selera.
12. Jika rasanya sudah pas, angkat udang dan tuang ke dalam mangkuk saji.
13. Udang saus asam manis siap disajikan.
Selamat mencoba.***
