Ternyata Begini Resep Mengolah Daging Sapi Mirip Yoshinoya, Bisa Jadi Ide Jualan Laris Manis

Baca Juga: Resep Putu Ayu Ubi Ungu, Rasanya Enak dan Manis, Tampilannya Cantik, Cocok Buat Isian Snack Box Berkelas

Cara Pembuatan:

1. Tahap pertama untuk membuat masakan dari daging sapi yang mirip Yoshinoya adalah dengan mengiris tipis 5 siung bawang putih.

2. Kemudian lanjutkan dengan mengiris 2 buah bawang bombay. Tidak perlu mengiris terlalu tipis.

3. Sekarang panaskan minyak secukupnya lalu masukkan bawang putih yang sudah diiris ke dalamnya. Tumis hingga harum dan kecoklatan.

4. Setelah bawang putih harum dan kecoklatan, masukkan 500 gr daging sapi tipis (shortplate) ke dalam penggorengan dan aduk merata.

Baca Juga: Duh, Cantik dan Menarik! Cemilan Jelly Gulung untuk Isian Toples, Manis dan Kenyal, Semua Orang Pasti Rebutan

5. Sekarang masukkan 6 sdm kecap asin Jepang lalu aduk sampai merata dan menyerap pada daging sapi. Jangan menggunakan kecap asin China karena rasanya berbeda.

6. Bolak-balik daging sapi secara perlahan sambil dipisah-pisahkan sedikit-sedikit namun jangan jadi hancur.

7. Selanjutnya tambahkan 12 sdm gula pasir lalu aduk merata kembali.