Network
8. Berikutnya masukkan 6 sdm kecap manis lalu aduk sampai tercampur rata dan membalut pada daging sapi.
9. Selanjutnya tambahkan 1 sdm bubuk dashi kemudian aduk merata kembali.
Penggunaan bubuk dashi ini supaya rasanya bisa sama persis seperti yang ada di Yoshinoya dan lebih gurih.
10. Jika daging sapi sudah terlihat akan matang, masukkan bawang bombay yang sudah diiris sebelumnya dan aduk merata.
11. Setelah daging sapi matang dan bawang bombay layu, angkat dan sajikan.
12. Siapkan cup khusus untuk beef bowl lalu tuangkan 200 gr nasi putih ke dalamnya.
13. Selanjutnya masukkan daging sapi yang sudah dibuat ke dalam cup berisi nasi putih secukupnya.
14. Taburi dengan seledri secukupnya dan cabe bubuk.
