Network
8. Tumis semua bahan yang baru dimasukkan dengan tumisan bawang putih sampai tercampur rata dan layu.
9. Selanjutnya, masukkan jagung muda, sosis, dan tauge ke dalam wajan. Tumis bersama bumbu hingga tercampur rata.
10. Tambahkan dua sendok makan saus sambal, satu sendok makan saus tiram, dan 100 ml air. Aduk-aduk semua bahan tersebut sampai tercampur rata.
11. Tambahkan tiga perempat sendok teh gula lalu aduk-aduk. Selanjutnya, masukkan potongan tomat. Aduk-aduk kembali dan masak sebentar.
12. Koreksi rasa, apabila ada rasa yang masih kurang pas, tambahkan bumbu yang sesuai. Jika sudah pas, pindahkan ke piring dan matikan api.
Sajikan tumis tauge sosis di atas meja makan bersama nasi hangat. Tidak perlu lauk lain, tumis tauge sosis sudah sangat nikmat disantap saat makan siang. Selamat mencoba!***
