Network
Cara membuat:
1. Buka bungkus dua buah sosis kemudian potong-potong biasa sosisnya. Kalau memakai sosis kecil, bisa ditambahkan jadi tiga sampai empat buah.
2. Buka kulit jagung muda dan cuci bersih. Lalu potong-potong secara menyerong keempat jagung mudanya.
3. Kupas satu buah bawang bombay dan dua siung bawang putih. Cuci bersih bersama tiga buah cabe rawit yang sudah dibuang tangkainya.
4. Belah bawang bombay jadi dua bagian dan pakai setengahnya saja. Potong-potong bawang bombay lalu pisahkan lapisannya. Kalau bawang putihnya digeprek lalu dicincang halus.
Baca Juga: Pantesan Bikin Gobyos, Ternyata Lauknya Pakai Resep Ayam Woku Ekstra Pedas dengan Bumbu Khas Manado
5. Cuci bersih lima buah cabe hijau besar. Potong-potong secara menyerong dengan cabe rawit tadi.
6. Cuci bersih satu buah tomat dan potong-potong bentuk kotak-kotak kecil. Sisihkan terlebih dahulu. Kalau 100 gram taugenya, tinggal dicuci bersih lalu ditiriskan.
7. Panaskan dua sendok makan minyak goreng, tumis cincangan bawang putih sampai harum. Kemudian, masukkan potongan bawang bombay, cabe hijau besar, dan cabe rawit.
