5. Goreng sebentar saja jangan sampai layu dengan api yang sedang, kemudian haluskan semua bumbu ayam suwir kemangi tersebut.
Baca Juga: Lirik Lagu November Rain – Guns N’ Roses, Cocok Banget Anda Dengarkan di Musim Hujan
6. Kemudian Anda tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai muncul aroma wangi.
7. Selanjutnya tambahkan daun jeruk, lalu aduk perlahan.
8. Masukkan ayam yang sudah disuwir, lalu aduk hingga tercampur rata.
9. Tambahkan sedikit air agar ayam suwir dan bumbunya meresap.
10. Selanjutnya masukkan garam, merica, dan daun kemangi. Masak sebentar saja agar kemangi tersebut tetap segar.
11. Setelah itu matikan kompor, lalu angkat ayam suwir kemangi tersebut, lalu tiriskan.
12. Hidangan ayam suwir kemangi siap disajikan.