1 sendok teh garam
2 lembar daun pandan
Putih telur
Tepung panir (bread crumb)
Minyak goreng
Baca Juga: Wah, Olah Kulit Lumpia Jadi Martabak Telur Mini Ekonomis, Ide Jualan Praktis Dijamin Laris
Cara Membuat:
1. Siapkan 500 gram beras ketan. Cuci beras ketan tersebut sebanyak 3-4 kali hingga bersih atau hingga air cucian tidak terlalu keruh.
2. Selanjutnya, masukan beras ketan ke dalam wadah lalu tuangkan air ke dalam wadah tersebut hingga semua beras ketan terendam. Diamkan selama kurang lebih 3 jam.
3. Berikutnya setelah direndam 3 jam, buang air rendaman beras ketan tersebut dan tiriskan hingga air dalam beras ketan benar-benar kering.