Jangan Goreng Tahu Biasa! Tambah Tauge Jadi Sayur Kuah Segar untuk Makan Sehari-Hari, Ini Resepnya

BERITASUKOHARJO.com – Bahan tahu memang cocok dibuat jadi masakan apapun. Kali ini, dipadukan dengan tauge. Kira-kira seenak apa, ya?

Masakan resep sayur tahu dan tauge kuah akan miliki rasa segar dan gurih yang cocok disantap bareng nasi hangat. Naik level nih dari tahu goreng biasa.

Lumayan enak dan irit pengeluaran dengan resep sayur tahu dan tauge kuah. Ide menu makan sehari-hari anti bosan.

Berikut BeritaSukoharjo.com rangkum resep sayur tahu dan tauge kuah dari YouTube tri pujis sebagai referensi menu andalan. Simak di bawah ini!

Baca Juga: Resep Gak Perlu Ribet, Masak Tumis Ayam Saja, Praktis dan Enak untuk Sarapan atau Lauk Makan Siang

Bahan-Bahan:

3 kotak tahu
1 mangkuk tauge
10 butir telur puyuh
400 ml santan
1 batang serai
1 lembar daun salam
2 sdt gula
¼ sdt garam
¼ sdt kaldu bubuk
Sejumput lada bubuk

Bumbu halus:

3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 ruas kunyit
4 cabai merah keriting

Baca Juga: Gak Pakai Telur dan Tanpa Oven, Cuma Diaduk-aduk Langsung Jadi Dessert Coklat Gulung yang Mewah dan Lezat