Modal Tepung Ketan dan Gula Merah Jadi Klepon Kenyal dan Lumer, Cocok Jadi Cemilan Santai Bersama Keluarga

5. Lalu, bulat-bulatkan kue klepon hingga bentuknya bulat mulus. Lakukan hal yang sama hingga adonan habis.

6. Selanjutnya adalah siapkan panci yang berisi air. Panaskan air hingga mendidih. Bila sudah mendidih, masukkan klepon yang sudah dibulat-bulatkan tadi, ya.

Rebus atau masak klepon hingga matang. Tanda klepon sudah matang adalah klepon tersebut mengapung, ya.

Jika klepon sudah matang, angkat dan tiriskan dari airnya. Sisihkan terlebih dahulu.

7. Selanjutnya adalah siapkan kelapa parut di dalam wadah. Lalu, tambahkan garam. Aduk-aduk hingga tercampur rata.

Garamnya untuk memberi rasa gurih pada kelapa parut.

Baca Juga: Modal Nasi dan Telur Jadi Ide Jualan Kekinian Ekonomis Mengenyangkan, Rasa dan Tampilan Mewah Pasti Anak Suka

8. Selanjutnya adalah masukkan kelapa parut tersebut ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya.

Kukus kelapa parut selama kurang lebih 10 menit. Bila sudah 10 menit, angkat dan siap untuk digunakan.

9. Selanjutnya adalah masukkan klepon ke dalam kelapa parut kukus. Aduk-aduk hingga klepon terbalut oleh kelapa parut. Lakukan hingga selesai.