Network
BERITASUKOHARJO.com - Toples di rumah kosong semua? Jangan khawatir, kamu bisa buat cemilan enak sendiri dari bahan-bahan sederhana dengan resep berikut. Bisa juga untuk ide jualan modal ekonomis, lho.
Cemilan renyah dan sederhana yang resepnya dibahas di artikel ini adalah kue kuping gajah yang banyak disukai masyarakat Indonesia. Ternyata, kue kuping gajah mudah dibuat, lho.
Kamu bisa membuat kue kuping gajah yang renyah ini tanpa oven dan tanpa mixer karena cara memasaknya cukup dengan digoreng. Jadi, praktis dan mudah sekali.
Selain untuk mengisi toples kosong di rumah sebagai cemilan untuk keluarga, kamu bisa bisa memanfaatkan resep kue kuping gajah ini untuk ide jualan modal ekonomis.
Langsung saja simak resep cemilan renyah dan sederhana berupa kue kuping gajah berikut ini. Dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Vinastar Channel.
Bahan-Bahan:
300 gram tepung serbaguna/30 sdm biasa cembung
15 gram tepung tapioka/maizena 1 sdm biasa munjung
60 gram/4 sdm gula butiran halus (bisa dibuat dengan blender gula pasir)
40 gram susu kental manis
50 gram/4 sdm takar/4 sdm biasa rata margarin asin/salted butter
14 gram/2 sdm coklat bubuk atau bisa lebih sesuai kepekatan warna yang diinginkan
1/2 -1 sdt garam (sesuai selera)
1/2-1 sdt vanili bubuk
90-100 gram air (tuang sedikit demi sedikit agar adonan tidak terlalu lembek)
Minyak secukupnya untuk menggoreng
Cara Membuat:
