Network
1 butir telur
1/2 sdt garam
1/2 sdt kaldu bubuk
50 gram tepung terigu
Air secukupnya
Tepung panir/roti secukupnya
Berikut cara membuat risoles sayuran:
1. Potong-potong dadu kecil 130 gram wortel dan 250 gram kentang, lalu potong-potong kecil juga 1 batang daun bawang, kemudian sisihkan terlebih dahulu ke dalam wadah.
2. Siapkan ulekan, lalu masukkan 2 siung bawang merah, 2 siung bawang putih, dan ½ sdt merica bubuk, ulek sampai halus, sisihkan sementara.
