Network
5. Tambahkan 20 ml minyak, 30 ml susu atau bisa diganti dengan santan.
Aduk balik/aduk lipat hingga rata/homogen. Sisihkan kembali
6. Siapkan 18 pcs cetakan putu ayu segi empat. Olesi dengan minyak.
7. Tuangkan adonan ketan hitam setengah cetakan.
8. Lalu, masukkan adonan pandan yang telah dimasukkan ke dalam plastik segitiga agar hasilnya rapi.
Kemudian masukkan di atas adonan ketan hitam.
9. Panaskan kukusan, masukkan cetakan yang telah terisi adonan ke dalam kukusan. Kukus selama 15 hingga 20 menit atau hingga matang.
10. Angkat dari kukusan, keluarkan dari cetakan, dan hias sesuai selera (pakai butter cream dan keju parut).
Selamat mencoba. ***
